Позволяет быстро и вкусно готовить те же самые блюда, которые готовятся традиционным способом на плите, в духовке, на пару, а также быстро разогревать замороженные продукты и продукты в вакуумной упаковке, готовить продукты с нежной консистенцией, проводить термическую обработку при консервировании.

• точный аналоговый термостат 50-290 °С;
• электромеханический таймер с акустическим оповещением окончания цикла выпечки
• два нагревательных элемента сумарной мощностью 6 кВт
• два мощных высоко оборотистых вентилятора с реверсивным вращением и крыльчаткой турбинного типа 
• возможность установки 4 противня размером 600х400, что обеспечивает увеличение количества выпекаемой продукции до 25 кг/ч
• внутренняя подсветка
• внешнее и внутреннее стекло закаленное и жаропрочное
• высококачественная жаропрочная уплотнительная резина
• ручное управление с удобными рукоятками и оповестительными световыми индикаторами