Паровая конвекционная печь в Гродно

Пароконвектомат Radax Chekhov CC10DYC предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли.

Режимы приготовления:

- Конвекционное приготовление 260

- X ECOSYSTEM - полная автономия подачи влаги и пара

- Пар

- X DRY 260 - удаление лишней влаги

Особенности:

- Цифровое управление

- Автоматическая программа чистки в ночное время

- Автоматическое охлаждение

- X CLEAN - моющая система

- Книга рецептов

- Готовка в ночное время

- Циклы приготовления на каждую программу

- Распределение воздуха в рабочей камере X EQUAL

- Режим продолжения работы до выключения

- Единица измерения температуры °F или °C

- Система лёгкой очистки внутреннего стекла

- X SAFE - система изоляции и тепловой защиты

- Наружный разъём для второго термощупа

- Цифровая регулировка инжекции воды

- X REVERSE дверь