Характеристики и описание
Нож для кухни Шеф-повар №1 сделанный вручную мастерами кузниц России. При ковке клинка использовалась Дамасская сталь, с твердостью которая составляет 59 - 62 HRC (Чем выше показатель, тем надежнее и долговечнее нож). При производстве рукояти используется черный граб.
| длина клинка, мм | 225,0 |
| общая длина, мм | 346,0 |
| наибольшая ширина клинка, мм | 44,5 |
| толщина обуха, мм | 1,9 |
| длина рукояти, мм | 121,0 |
| ширина рукояти (в ср. части), мм | 24,8 |
| толщина рукояти (в ср. части), мм |
24,1 |
Доставка
Оплата и гарантии