Характеристики и описание
Нож для кухни Шеф-повар №8 сделанный вручную мастерами кузницы России. При ковке клинка использовалась Дамасская сталь, с твердостью которая составляет 59 - 62 HRC (Чем выше показатель, тем надежнее и долговечнее нож). При производстве рукояти используется черный граб.
| длина клинка, мм | 112,0 |
| общая длина, мм | 228,0 |
| наибольшая ширина клинка, мм | 22,9 |
| толщина обуха, мм | 1,8 |
| длина рукояти, мм | 116,0 |
| ширина рукояти (в ср. части), мм | 19,3 |
| толщина рукояти (в ср. части), мм | 21,4 |
Доставка
Оплата и гарантии