Рассчитан на приготовление 23 литров пива. Наливается в стакан цветом темного янтаря с красным оттенком. Аромат темных фруктов, таких как слива и изюм, очень тонкие оттенки аниса, приятный и землянистый. С начало идёт сладкий фруктовый вкус, который сменяется твердой горечью, после чего остается хорошее фруктовое послевкусие. Характеристики: Алкоголь AVB: 4.2% Горечь IBU: 26-34 Оптимальная температура ферментации (брожения): 20 – 25ºС Объём: 23л Дрожжи: Standard Ale Yeast 5г Для приготовления понадобиться 1 кг декстрозы или 1.2 кг неохмеленного солодового экстракта.