Формовочная машина Kocateq OMJ round D 83/1.6 для изготовления круглых тестовых заготовок для последующего приготовления вареников, пельменей с разнообразными начинками.
Диаметр тестовой заготовки 80-83 мм. Толщина в середине тестовой заготовки 1.6 мм. Толщина по краям тестовой заготовки 0.8 мм. Вес тестовой заготовки 9.2-9.5 г.
Формовочная машина отделяет тесто от общей массы подаваемого теста, и выводит круг на отводящий конвейер. Производительность 70 шт/мин.
Корпус машины из эмалированной стали. Регулировка сведения валков на стадии предварительной раскатки. Автоматическое подпыление конвейера и тестовых заготовок мукой.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ: