Планетарные миксеры FIMAR (Италия)Фирма FIMAR выпускает довольно широкую линейку планетарных миксеров с дежей объемом от 10 до 80 литров. Миксер предназначен д

Планетарные миксеры предназначены для взбивания и перемешивания продуктов различной консистенции. Миксер планетарный взбивает или перемешивает любые виды теста. Планетарный миксер имеет откидывающуюся головку. Во время работы планетарного миксера насадка движется по внутреннему объему дежи и в то же время поворачивается вокруг своей оси против направления своего движения. Для взбивания масла и яиц, а также других жидких ингредиентов, используется насадка-венчик из металлических арматурных проволочек. Для перемешивания фарша и других густых продуктов используется насадка-лопатка (биттер). Для перемешивания очень густого теста используется насадка-крюк (спиральная насадка).
Миксеры планетарные FIMAR серии IP

Описание:

• Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской;
• Дежа, венчик и сетчатая крышка выполнены из нержавеющей стали, спираль и лопатка - из алюминия;

• На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель;

• Оснащена съемной дежой, быстроразъемным креплением рабочих органов, 3-скоростным переключателем, таймером на 0÷15 минут (только в моделях IP/60F- IP/80F), защитой двигателя от перегрузок (кроме модели IP/10F), тележкой для откатывания дежи (только в моделях IP/60F - IP/80F);

 Модели IP/10F и IP/20F - настольные.

IP 10 F

 

Планетарный миксер,

съемная дежа, объем дежи 10 л

3 насадки (венчик, лопатка, крюк),

регулировка скорости от 90 до 485 об/мин.

таймер,

Габариты:400x510x720

Вес: 37 кг

Мощность:

0.37КВт. Напряжение:220В

 

 

IP 20 F

 

Планетарный миксер,

съемная дежа, объем дежи 20 л

3 насадки (венчик, лопатка, крюк),

регулировка скорости от 90 до 470 об/мин.

таймер,

Габариты:470x540x920

Вес: 98 кг

Мощность:

0.75КВт. Напряжение:380В

 

 

IP 30 F

 

Планетарный миксер,

съемная дежа, объем дежи 30 л

3 насадки (венчик, лопатка, крюк),

регулировка скорости

три скорости 95/175/320 об/мин.

таймер,

Габариты:570x670x1160

Вес: 195 кг

Мощность:

0.75КВт. Напряжение:380В

 

 

IP 40 F

 

Планетарный миксер,

съемная дежа, объем дежи 40 л

3 насадки (венчик, лопатка, крюк),

регулировка скорости

три скорости 95/175/320 об/мин.

таймер,

Габариты:640x730x1300

Вес: 200 кг

Мощность:

1.1КВт. Напряжение:380В