Печь для пиццы на дровах Morello Forni (Морелло Форни) L150 представляет собой профессиональное оборудование для приготовления пиццы. Благодаря продуманному и привлекательному дизайну, данная печь может быть установлена не только на кухне, но и непосредственно в гостевой зоне и обеденном зале. Данная печь отлично подойдет для тех предприятий общественного питания, где планируется приготовление большого количества пиццы за период времени. Если пицц планируется готовить не много, то лучше обратить внимание на менее производительные модели серий L и LP/
В одну печь Morello Forni L150 можно одновременно поместить до 10 заготовок для пицц.
Все печи серии L изготовлены из огнестойкого вибропресованного материала с высоким содержанием оксида алюминия. Фасады данных печей плоские, выполнены из кирпича в деревенском стиле. По желанию заказчика, фасад может быть изготовлен и в изогнутом виде. Поскольку печи являются тяжелыми конструкциями, изготовленными из огнеупорных материалов, это позволяет создать мощный тепловой эффект, что сокращает расходы на затраты древесины. Теплоизоляция печи выполнена из высокоэффективного минерального волокна.
- Габариты: 1880х2080х1880 мм;
- Производительность: 140 шт./час;
- Оборудована термометром, опорной подставкой, ручной дверцей.