Уровни: 10; Размер гастроемкости: 530х325 мм

Расстояние между уровнями: 68 мм; 350 программ, до 12 этапов в каждой

Поддержка HACCP, USB-интерфейс; 5 скоростей вентилятора

Тормоз крыльчатки вентилятора; Материал: нержавеющая сталь DIN 1.4301

Режим понижения мощности; Многозонный щуп для измерения температуры внутри продукта

Сепарация жира центрифугированием

Дверца с двойным стеклом, внутреннее стекло открывается

Дверная ручка с функцией захлопывания

Продольная загрузка GN 1/1, GN 1/2, GN 2/3, GN 1/3

Два фиксируемых положения двери: 120°/180°

Легко заменяемое уплотнение двери

Рабочая камера без стыков и острых углов

Галогеновая подсветка; U — образные направляющие; Встроенный душ; Ручная подача пара; Дно рабочей камеры в форме ванны для безопасного сбора жидкости